Grupa osób spożywających posiłek w restauracji

Maratea

Wyrusz w kuszącą podróż kulinarną, ponieważ Maratea celebruje bogactwo i różnorodność kuchni śródziemnomorskiej. Nasze menu składa hołd tradycjom, które ukształtowały ten nadzwyczajny region – od tętniących życiem smaków południowej Hiszpanii po aromatyczne przyprawy Afryki Północnej, od dań greckich dań po tantalizujące smaki Turcji.

Dwie kobiety jedzące posiłek w restauracji – przejścieDwie kobiety jedzące posiłek w restauracji
  1. /

Autentyczne śródziemnomorskie smaki

Poznaj istotę Morza Śródziemnego dzięki starannie dobranemu wyborowi małych i średnich talerzy. Każde danie przedstawia najlepsze składniki i autentyczne smaki, zachęcając do delektowania się prawdziwą esencją tego tętniącego życiem kulinarnego tapety.

Menu

Udostępnianie

Jocoque

Prażone orzeszki piniowe, zielony olej, głęboko smażone zioła
320
V, GF

SUSZONY SŁOŃCE TOMATO TAPENADE

Przecier z nasion dyni, suszona tapenada pomidorowa
200
V, GF

DOLMATY

Liście winogron, ryż, cukinia, szkliwo tamarind
440
V, GF

Babaganoush

Czarny dip z bakłażanów, domowe krakersy
200
V

V – wegański | VE – wegetariański | GF – bezglutenowy | P – Pesco Con Futuro

Ceny podane są w meksykańskich peso (MXN), zawierają podatek VAT (16%) i opłatę za obsługę w wysokości 15%, płatność może być dokonana kartą kredytową lub debetową (akceptujemy Visa kartę główną, American Express – nie pobieramy dodatkowej opłaty za korzystanie z karty) oraz opłatę za pokój (podlegając kuponowi otwartemu). NIE AKCEPTUJEMY GOTÓWKI; ciężar odpowiadający surowemu białku przed gotowaniem i może różnić się między innymi gotowaniem, żaden z napojów nie jest uzupełniany; informujemy naszych chętnych, że użycie niektórych surowych lub niedogotowanych składników może zwiększyć ryzyko zatrucia żywnościowego, między innymi mięsa, drobiu, owoców morza i jaj. Informacje o dowolnym składniku można uzyskać od kierownika restauracji.
Szef kuchni Josu Chavez, Restauracja Maratea

Szef kuchni Josué Chávez

Szef kuchni Josué Chávez urodzony w Meksyku uosabia kulinarną podróż, która łączy dziedzictwo kulturowe z globalnymi wpływami. Opanując kuchnię śródziemnomorską, podkreśla świeże składniki i prostotę, celebrując bogatą bioróżnorodność regionu. Dla Josué każde danie opowiada historię, zachęcając do kontaktu i empatii poprzez wspólne doświadczenia przy stole.

„Żywność to coś więcej niż tylko utrzymanie; to uniwersalny język, który przekracza granice i kultury, zachęcając do więzi i empatii. Każde danie opowiada historię, tkaną ze starannie dobranymi składnikami, dopracowanymi technikami i końcowym akcentem miłości, który zmienia każdy posiłek w niezapomniane doświadczenie”.

  1. Lokalizacje/
  2. Meksyk /
  3. Hotele w Tulum /
  4. Conrad Tulum Riviera Maya /
  5. Jadalnia /
  6. Maratea
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web