Przejdź do treści
C: Grill

Grill C

Delektuj się naszym skarbem potraw mięsnych wykonanych ze starannie wyselekcjonowanej wołowiny Wagyu i wykończonych różnymi technikami pieczenia, takimi jak palenie tytoniu, gotowanie w niskiej temperaturze, owijanie i grillowanie. Wyjątkowe połączenie wołowiny Wagyu i owoców morza w wyszukanym barze znajdującym się 200 meter nad ziemią zafascynuje Cię.

Godziny i informacje

Środa – Niedziela

Kuchnia

Lunch
11:30 przez 14:00
Kolacja
17:30 przez 20:30

Miejsca siedzące

Bar z owocami morza Dziewięć gości
Prywatna jadalnia Ośmiu gości*
Grill C

Bar z owocami morza

Bar z owocami morza w kształcie litery L to stylowe miejsce, w którym możesz swobodnie, a jednocześnie ożywić swoją rozmowę z szefem kuchni podczas przygotowywania posiłku.

Wybieraj z oferty dań à la carte, pojedynczych porcji i talerzy. Menu drinków oferuje bogaty wybór wybranych win sommelierowych i popisowych koktajli, które dopełnią wrażenia.

Bar z owocami morza specjalizuje się w ostrygach i homarach późnym latem i zimą.

Wybór jedzenia na stole

BALON WAGYU

Sezonowe
Opcje gastronomiczne grilla

Prywatne posiłki

Wybierz się do prywatnej jadalni, która znajduje się w własnej kieszeni restauracji. Dzięki ośmiu fotelom i ścianom zdobionym sztuką morską Enclave to intymna przestrzeń, w której można zjeść posiłek z bliskimi lub współpracownikami.

 

*Rezerwacje dla czterech gości lub mniejszej liczby podlegają opłacie w wysokości 22 000 jenów.

Menu

3 Menu obiadowe ¥5​500

Przystawka, główna, deser

Przystawka

Dzisiejsze rudo rybne, zioła, olej Wasabi
lub
Dzisiejsze kurdo rybne, zioła, olej Wasabi LUB wieprzowina Shiga Sangenton Prosciutto, Ricotta, rys.

Główne

Lokalny Seabass, Romesco, migdały
lub
Uda z kurczaka Hyogo, marchew z pekanu, szkliwo burbonowe
lub
Bark wieprzowy w Osace, wędzona papryka
lub
Grillowany lokalny stek z rośliny jajecznej, mieszanka przypraw Kyoto Black, sałatka komosowa
lub
30-dniowy rup wołowy Kobe (+¥3​500)
lub
Filet wołowy do użytku domowego 150 g (+¥3​500)
lub
Filet wołowy Wagyu 100 g (+¥6​500)
Wybór sosu: Wołowina Jus z lokalnym smakiem lub bearnaise z jajkiem bez klatki Kioto i Wasabi

Deser

Rys. i Tarta Kokuto, Anno Sweet Potato Gelato
lub
Triologia czekolady: Teren, Gâteau, lody

Jednorazowe słodycze

Kawa lub herbata

4 Menu obiadowe ¥7​500

2x Przystawka, główna, deser

Przystawka do mięsa

Dzisiejsze rudo rybne, zioła, olej Wasabi
lub
Shiga Sangenton Wieprzowina Prosciutto, Ricotta, Rys.

Przystawka warzywna

Drewniane brokuły lokalne, spalony czosnek i pistachio
lub
Sałatka Osaka Kale, jesienne warzywa i orzechy włoskie

Główne

Lokalny Seabass, Romesco, migdały
lub
Uda z kurczaka Hyogo, marchew z pekanu, szkliwo burbonowe
lub
Bark wieprzowy w Osace, wędzona papryka
lub
Grillowany lokalny stek z rośliny jajecznej, mieszanka przypraw Kyoto Black, sałatka komosowa
lub
30-dniowy rup wołowy Kobe (+¥3​500)
lub
Filet wołowy do użytku domowego 150 g (+¥3​500)
lub
Filet wołowy Wagyu 100 g (+¥6​500)
Wybór sosu: Wołowina Jus z lokalnym smakiem lub bearnaise z jajkiem bez klatki Kioto i Wasabi

Deser

Rys. i Tarta Kokuto, Anno Sweet Potato Gelato
lub
Triologia czekolady: Teren, Gâteau, lody

Jednorazowe słodycze

Kawa lub herbata

5 Menu obiadowe ¥9​000

2 przystawki, ryby, dania sieciowe, deser

Przystawka do mięsa

Dzisiejsze rudo rybne, zioła, olej Wasabi
lub
Shiga Sangenton Wieprzowina Prosciutto, Ricotta, Rys.

Przystawka warzywna

Drewniane brokuły lokalne, spalony czosnek i pistachio
lub
Sałatka Osaka Kale, jesienne warzywa i orzechy włoskie

Ryba

Lokalny Seabass, Romesco, migdały

Główne

Uda z kurczaka Hyogo, marchew z pekanu, szkliwo burbonowe
lub
Bark wieprzowy w Osace, wędzona papryka
lub
Grillowany lokalny stek z rośliny jajecznej, mieszanka przypraw Kyoto Black, sałatka komosowa
lub
30-dniowy rup wołowy Kobe (+¥3​500)
lub
Filet wołowy do użytku domowego 150 g (+¥3​500)
lub
Filet wołowy Wagyu 100 g (+¥6​500)
Wybór sosu: Wołowina Jus z lokalnym smakiem lub bearnaise z jajkiem bez klatki Kioto i Wasabi

Deser

Rys. i Tarta Kokuto, Anno Sweet Potato Gelato
lub
Triologia czekolady: Teren, Gâteau, lody

Jednorazowe słodycze

Kawa lub herbata

  1. Lokalizacje/
  2. Japonia /
  3. Hotele w Osace /
  4. Conrad Osaka /
  5. Jadalnia /
  6. Grill C
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web