Nasz bar serwuje rzemieślnicze piwa i codzienne dania, a nasza ukochana restauracja serwuje dania kuchni ekwadorskiej i niedzielny brunch. Zatrzymaj się przy naszej piekarni, która znajduje się obok hotelu, aby cieszyć się ulubionymi daniami na cały dzień.

Restauracja Cafe Colon to miejsce, w którym serwowane są posiłki najwyższej klasy. Założona w 1968 krajach, słynie z autentycznej kuchni ekwadorskiej i tradycyjnych potraw, przygotowanych ze świeżych, wysokiej jakości składników, które celebrują bogactwo kulinarne kraju. Każdy może delektować się bufetem śniadaniowym z szeroką gamą opcji krajowych i międzynarodowych, a także wspaniałym menu dostępnym na obiad, kolację i w ciągu dnia. W niedziele do 16:00 oferowany jest odprężający brunch, w którym podawane są zarówno lokalne, jak i międzynarodowe smaki. Restauracja oferuje również wybór kuchni międzynarodowej, inspirowany klasycznymi daniami kuchni śródziemnomorskiej, azjatyckiej i amerykańskiej, z sezonowymi daniami i tematami opartymi na specjalnych datach i uroczystościach.

Poczuj się jak w domu w naszym klasycznym i przytulnym barze, w którym możesz zrelaksować się przy sezonowych koktajlach lub wysokiej jakości wyborach win. Oferujemy również różnorodne krajowe i międzynarodowe piwa, w tym rzemieślnicze, a także napoje inspirowane słynną na całym świecie turecką kawą. Goście mogą również delektować się przekąskami, takimi jak żebra BBQ, empanada i nacho z serem. Bar La Pinta, dogodnie zlokalizowany obok restauracji Cafe Colon, to idealne miejsce na spotkanie ze znajomymi lub zawarcie umowy biznesowej, podczas której można delektować się naszym szerokim wyborem napojów.
Sal y Pimienta to najbardziej swobodna restauracja Hilton Colon Quito, dzięki atmosferze inspirowanej piekarnią. Znajdująca się obok restauracji Cafe Colon, kawiarnia przez cały dzień oferuje świeżo upieczony chleb, wysokiej jakości kawę oraz przyrządzone na miejscu śniadania. W porze lunchu goście mogą korzystać z sałatek, croissantów i słodkich wypieków, z możliwością jedzenia w pomieszczeniach lub na zewnątrz. To idealne miejsce, aby doświadczyć rytmu codziennego życia w Quito, cieszącego się popularnością mieszkańców.