DoubleTree by Hilton Hotel Shiyan
Posiłki i napoje
Kuchnia to nasza elastyczna restauracja na cały dzień, CANTO Street serwuje tradycyjne kantońskie dania i przekąski, a Qing Ya to nasza elegancka chińska restauracja serwująca tradycyjne dania w nowoczesnym otoczeniu. HOP jest otwarty przez cały dzień na kawę, herbatę, przekąski i wieczorne napoje.
CANTO Street
Canto Street specjalizuje się w słynnych kantońskich potrawach i przekąskach znajdujących się w każdym zakątku Hongkongu, przewozi gości do zgiełku miasta, gdzie dzień nigdy się nie kończy. Zainspirowana duchem Starego Hongkongu przestrzeń przypomina bistro i tworzy poczucie komfortu, w którym goście mogą cieszyć się szybkim ukąszeniem lub ciepłym posiłkiem. Znajdująca się na drugim piętrze restauracja obsługuje do 60 gości serwujących słynne dania z herbaty, takie jak zupa Wonton Noodle, Congee z dodatkami, a także tradycyjne kantońskie śniadanie. Zjedz posiłek w głównej restauracji lub w prywatnej jadalni.
Kitchencraft
Kuchnia rzemieślnicza to elastyczna restauracja na cały dzień, oferująca szeroki wybór lokalnych i zachodnich specjalności, nowoczesne otoczenie i stacje do gotowania na żywo, w których szefowie kuchni demonstrują swoje umiejętności. Chińska nazwa Chu Yi dosłownie oznacza „sztukę kuchenną” lub „rzemiosło kuchenne”. Zanurzenie w kuchni oznacza, że goście mogą z pierwszej ręki zobaczyć działanie, pachnieć świeżymi składnikami i wchodzić w interakcje z szefami kuchni. Restauracja dysponuje również przytulnym salonem z biblioteką, obsługiwanym przez centralną stację deserową.
Lobby Lounge
Po pracowitym południu zakupów lub zwiedzania spotkaj się z przyjaciółmi, aby rozkoszować się orzeźwiającą filiżanką chińskiej herbaty lub aromatyczną, wyśmienitą kawą wraz z wieloma kuszącymi lekkimi przekąskami w tym ciepłym i przyjaznym salonie w lobby. Wieczorem zrelaksuj się w wygodnej strefie wypoczynkowej i delektuj się koktajlem przed kolacją.
Qing Ya
QingYa to chińska restauracja serwująca tradycyjne dania kuchni chińskiej w nowoczesnym otoczeniu. Nazwa „Qingya” pochodzi od chińskiego ogrodu szkolnego – miejsca, w którym odbywają się wesołe święta. W „Ogrodzie Naukowym” znajdują się 4 unikalne formy sztuki: The Zither, Painting, Calligraphy i gra Wei. Wszystkie zostały włączone do projektu Qingya, tworząc charakterystyczne cechy i subtelną atmosferę. Podpis Qingya to brązowa rzeźba drzewa Pen Zai (bonsai), które wita gości w naszej restauracji. QingYa celebruje również delikatną sztukę parzenia herbaty – elegancka laska do herbaty jest oszałamiającym punktem kulinarnym w głównej sali jadalnej.