Idealny wyjazd: Weekend z jedzeniem w Waszyngtonie.
Delektuj się degustacjami kuchni, przekąskami Union Market i brunchami z nadbrzeża dzięki temu ukierunkowanemu na jedzenie planowi podróży, który pozwoli Ci spędzić długi weekend w dzielnicy.
Autor: Taylor Cahan | 14 listopada 2025 r.
Waszyngton po cichu stał się jednym z najbardziej ekscytujących miast w Stanach Zjednoczonych, w których menu, tętniące życiem hale gastronomiczne i globalne enklawy tworzą stół dla każdego entuzjasty. Każda dzielnica wnosi własną tożsamość kulinarną, od kuchni kierowanych przez szefów kuchni Penn Quarter i domów pierogowych Chinatown po korytarz Etiopii w pobliżu U Street i zrewitalizowany nadbrzeże The Wharf. Aby jak najlepiej wykorzystać swój czas i apetyt, zgrupuj swoje dni według sąsiedztwa i korzystaj z Metro, aby zminimalizować śledzenie zaległości. W przypadku kolacji wartych odświeżenia należy dokonać rezerwacji zaraz po ustaleniu dat podróży, ale należy rozważyć skorzystanie z przechodniej kopii zapasowej w godzinach szczytu. Sezon kwiatów wiśni jest szczególnie pracowity, przyciągając tysiące gości i sprawiając, że wczesne planowanie jest niezbędne.
Zatrzymaj się w samym sercu miasta Conrad Washington, centrum kulinarne i idealna baza domowa w niewielkiej odległości od dzielnicy Penn, Chinatown i słynnych muzeów dzielnicy. Powitamy Cię nowoczesnymi pokojami i apartamentami z widokiem na miasto, niezrównaną obsługą i wyselekcjonowanymi udogodnieniami, które sprawią, że każdy powrót poczuje się przywrócony.
Piątek
Rano
Zostaw swój bagaż u konsjerża w Conrad Washington, DC, zanim wybierzesz się na kawę i ciastko w Dolcezzie lub Tatte Bakery & Café w CityCenterDC. Zwiedź sklepy i sezonowe instalacje artystyczne w Palmer Alley, a następnie wybierz się na krótki spacer do Galerii Portretów Narodowych, aby zobaczyć obrazy, zdjęcia i rzeźby najbardziej wpływowych ludzi w historii Ameryki.
Popołudnie
Spędź popołudnie w Penn Quarter i Chinatown, dwóch dzielnicach znanych z małych talerzy i kreatywnych lad obiadowych. Przespaceruj się po ulicach 7 i H, aby zobaczyć kuchnie prowadzone przez szefa kuchni, bistro na poziomie Biba Gourmanda oraz sklepy z makaronem i pierożkami. Jeśli masz nadzieję na rezerwację tego samego dnia, sprawdź, czy nie ma późnych stołów obiadowych lub miejsc w barze, lub po prostu dołącz do lokalnych społeczności, aby szybko zgryznąć coś przed planami wieczornymi. Scena restauracji w Chinatown stale ewoluuje, dzięki czemu łatwo jest znaleźć coś nowego i żywego.
Wieczór
W centrum i dzielnicy Penn znajduje się kilka gwarnych restauracji z gwiazdką MICHELIN, w tym Sushi Nakazawa z wyjątkowym omakase, Rania z rewolucyjną indyjską kuchnią oraz minibar z progresywnym menu prowadzonym przez renomowaną szefową kuchni José Andrés. Jeśli masz czas na odpoczynek przed lub po posiłku, wybierz się na spacer, aby zobaczyć, jak zabytki oświetlają centrum handlowe National Mall. Spędź wieczór z rzemieślniczym koktajlem i widokiem na miasto w sezonowym barze na dachu hotelu Summit w Conrad.
Sobota
Rano
Rozpocznij swoją sobotę od spokojnego śniadania w pokoju lub w pobliskiej kawiarni, a następnie wskocz do Metro lub skorzystaj z współdzielonego przejazdu do NoMa (north of Massachusetts Avenue) i Union Market. To raj dla smakoszy, a na kultowym Union Market znajdują się ponad 40 najmodniejsze stragany żywnościowe i butiki z przyborami kuchennymi, a także rynek La Cosecha prezentujący smaki Ameryki Łacińskiej oraz kalendarz wydarzeń kulturalnych. Przekąskaj słodkie i wytrawne kęsy, od chrupiących omletów inspirowanych Japończykami po rzemieślnicze pączki brioche. Udaj się i spróbuj wszystkiego, aby przeżyć niezapomnianą kulinarną przygodę.
Popołudnie
Gdy przekąska zacznie pełzać, przejrzyj lokalnych producentów i pop-upy z prezentami lub jadalnymi pamiątkami. Kiedy będziesz gotowy na lunch, wybierz ladę z krótką linią lub dołącz do kolejki dla ulubionego tłumu – czas jest najważniejszy, więc rozważ lekkie jedzenie przed godzinami szczytu lub po nich. Po napełnieniu wodą wróć do Conrad Washington, DC, aby odświeżyć i naładować samochód.
Wieczór
Podczas kolacji zachowuj elastyczność dzięki możliwości zwiedzania dowolnej dzielnicy, takiej jak Columbia Heights czy Adams Morgan. Wypróbuj różnorodne globalne smaki, od autentycznych barów salwadorskich po pikantną kuchnię lao i wiele więcej. Jeśli wolisz pozostać blisko, wybierz rezerwację w Estuary, aby cieszyć się urokiem regionu Chesapeake, zaledwie kilka kroków od pokoju dla gości.
Niedziela
Rano
Brunch to rytuał Waszyngtonu, więc zarezerwuj się z wyprzedzeniem i wybierz swój klimat: słoneczny dach, przytulna kawiarnia lub wyrafinowana jadalnia. Wiele brunchów nie ma dna, a mieszkańcy uwielbiają trzymać się kreatywnych koktajli i słodko-słodkich talerzy. Niezależnie od tego, czy świętujesz, czy po prostu łapiesz się w dzień, brunch to sprawa towarzyska, która nadaje ton relaksującej niedzieli. Popularne dzielnice brunchowe to Logan Circle, Dupont Circle i Chinatown, z których każda oferuje wyjątkowe menu i przyjazną atmosferę.
Popołudnie
Po brunchu udaj się na korytarz U Street i Shaw, znany jako Little Ethiopia, aby znaleźć kawiarnie etiopskie oferujące zastrzyki i bogate gulasze, a także piekarnie i targi z unikalnymi przekąskami i kawą. Jeśli masz czas, zarezerwuj wycieczkę po jedzeniu z przewodnikiem, dołącz do tradycyjnej ceremonii kawowej lub wyszukaj przyprawy do zabrania do domu. Dzisiejsze popołudnie to delektowanie się nowymi smakami i tradycjami kulturowymi.
Wieczór
Podsumuj dzień w Dupont Circle, Logan Circle lub Georgetown, gdzie pobliskie restauracje i sklepy z deserami znajdują się wśród chodników. Wybierz miejsce na kolację, a następnie przejdź do piekarni lub baru, aby uzyskać słodkie wykończenie lub czapkę nocną. Zarezerwuj kolację z wyprzedzeniem, jeśli masz na myśli konkretne miejsce, ale spontaniczne odnalezienia są częścią zabawy.
Poniedziałek
Rano
Rozkoszuj się ostatnim dniem z kawą i spacerem nad brzegiem wody po The Wharf. Zrewitalizowany brzeg wodny na południowo-zachodnim wybrzeżu jest idealny dla osób oglądających i podziwiających widoki na kanał Waszyngtonu i rzekę Potomac. Zatrzymaj się przy najstarszym, ciągle działającym targu rybnym na świeżym powietrzu w Stanach Zjednoczonych, aby zobaczyć tradycję owoców morza w dzielnicy lub zjedz lekkie śniadanie w kawiarni z widokiem na wodę.
Popołudnie
Obiad to owoce morza i przytulne klimaty – pomyśl o ciastach krabowych, ostrygach lub mezzie libańskim w miejscu z miejscami do siedzenia na świeżym powietrzu. W zależności od pory roku wynajmij kajak lub tablicę przyłbicy w The Wharf Boathouse on Recreation Pier, aby zobaczyć inną perspektywę miasta lub wędruj szlakiem Anacostia River Trail w dzielnicy dziedzińców Marynarki Wojennej. Zapewnij sobie dodatkowy czas na dotarcie na lotnisko lub dworzec kolejowy w celu wylotu.
Do następnego razu!
Globalne smaki i energia sąsiedztwa Waszyngtonu sprawiają, że każda wizyta jest wyjątkowa. Bez względu na to, czy wracasz po kwitnące wiśnie, czy też kolejną rundę przekąsek rynkowych, w stolicy zawsze znajdziesz coś nowego.
Zastrzeżenie: Wykorzystaliśmy pomoc SI do wygenerowania tych treści. Wszystkie informacje zostały sprawdzone przez zespół Hilton, aby upewnić się, że spełniają nasze standardy dokładności i etyki, co pozwoli nam lepiej dopasować się do Twoich potrzeb w zakresie podróży i zapewnić Ci odpowiedni pobyt.
Dowiedz się więcej w Waszyngtonie.
Najlepszy przewodnik po The Wharf w Waszyngtonie
Wybierz się na widoki na brzeg wody i zatrzymaj się w wyjątkowym sklepie i żywności w nowej, najgorętszej dzielnicy Waszyngtonu, The Wharf.
Delektowanie się doskonałością: Conrad Washington, DC, najlepsze miejsce kulinarne
Poznaj luksusowe i kulinarne innowacje w Conrad Washington, DC, gdzie łączą się wyjątkowe kuchnie, stylowe zakwaterowanie i niezrównana obsługa.
Przewodnik @Notorious_Foodie po tym, co jeść w Waszyngtonie, D.C.
Dołącz do influencera @Notorious_Foodie podczas kulinarnej wycieczki po Waszyngtonie i odkryj jego najlepsze miejsca na posiłki wokół stolicy kraju.
Przewodnik Traveling Insider’s Guide to Washington, D.C.
Pozwól nam pomóc Ci poruszać się po wakacjach w Waszyngtonie, korzystając z przewodnika ekspertów po stolicy tego kraju.
Dowiedz się więcej:
Znajdź inspiracje dla podróżnych