Oczekiwania wobec winogron: Degustujące wino miejsca na całym świecie

Od regionów z listą wiader, takich jak hrabstwo Sonoma w Kalifornii i Bordeaux we Francji, po mniej znane, ale równie zachwycające obszary, takie jak Lazio we Włoszech i często pomijana Kordoba w Argentynie, te pięć miejsc docelowych oferuje jedne z najlepszych wino. Połącz to z odświeżającymi lokalizacjami na świeżym powietrzu, fascynującą kulturą i historią oraz pysznymi połączeniami menu, aby zapewnić niezapomnianą podróż.

Hrabstwo Sonoma, Kalifornia

Hrabstwo Sonoma to kuszący cel podróży entuzjastów wina. Sonoma znajduje się kilka godzin jazdy od San Francisco i jest ogólnie znana jako bardziej wyluzowany region wina Napy.

Zanurz się w przyrodzie, rezerwując pobyt w AutoCamp Sonoma, gdzie możesz połączyć swój idealny kraj w winie z spokojnym pięknem czerwonego drewna Sonoma, spróbować ptaków, znaleźć swoją Zen z jogą na miejscu lub po prostu zjechać rzeką Rosję na spokojną wycieczkę po wybrzeżu Sonoma. Koniecznie skorzystaj z bezpłatnej wycieczki z przewodnikiem po degustacji w lokalnym obrotowym browarze lub winnicy, zanim znajdziesz swój rowek w cotygodniowej muzyki dźwiękowej na żywo wokół ognia.

Wypij młode i suche białe tkaniny, takie jak malwazja i trebbiano, oraz czerwone, pełne smaku, takiego jak sangiovese i Montepulciano. Marco Carpineti w Cori i Azienda Biologica De Sanctis w Frascati to dwa wielkie przystanki wśród dziesiątek winnic rozsianych po 27 apelacjach tego regionu.

Nic nie łączy się z doskonałym winem, podobnie jak spektakularne widoki zachodu słońca. Hotel Waldorf Astoria położony na najwyższym wzgórzu Rzymu, Rzymu Cavalieri, oferuje panoramiczne widoki na miasto i kopułę św. Piotra. Bliskość centrum Rzymu i Watykanu sprawia, że zwiedzanie staje się łatwe, a pod koniec dnia zapewnia spokojną przystań do relaksu. Jeśli czas na to pozwala, wybierz się na wycieczkę do miasta Tivoli napisanego na Listę światowego dziedzictwa UNESCO, znajdującego się 12 mile (19 kilometry) na wschód od Rzymu, aby podziwiać zachwycający włoski renesansowy pałac i ogrody.

Zatrzymaj się w winnicach Cloudy Bay Vineyards, winnicy, która prawdopodobnie umieszcza Marlborough na mapach oenophilesa, gdzie możesz spróbować smacznego lotu, zobaczyć winogrona z bliska, spacerując po winnicach lub cieszyć się pełnym doświadczeniem epicureanów dzięki połączeniu win. Inne notowane winnice to: Nieruchomość Brancott, Nieruchomość Hansa Herzoga i Nieruchomość Villa Maria.

Po dotarciu do wszystkich przystanków wina udaj się do innego miasta, które koniecznie trzeba zobaczyć na Nowej Zelandii: Chrystus. Christchurch, miasto zwiedzania, słynie z wyjątkowej mieszanki kultury i innowacji. Od sztuki ulicznej po ugruntowane zielone przestrzenie i najnowocześniejszą architekturę oraz niektóre z najstarszych budynków w kraju – centrum miasta jest pełne intrygujących atrakcji.

Ciesz się spokojnym otoczeniem, odwiedzając ogrody botaniczne Christchurch w Hagley Park, po drugiej stronie ulicy z Château w Parku – Christchurch, DoubleTree by Hilton, gdzie znajdziesz przyjazne dla rodziny szlaki odkrywania i sezonowe poszukiwanie skarbów lub warsztaty ogrodowe na sezonowe zajęcia dla domowych ogrodów. Powróć do malowniczego hotelu i zrelaksuj się przed kolacją na świeżym basenie w Brasserie Garden Court, gdzie możesz delektować się winem z regionu, podziwiając jednocześnie fosę hotelu i nagradzane ogrody.

Aby dowiedzieć się więcej o regionie, spędź dzień lub dwa zwiedzając historyczny rdzeń Bordeaux, w tym główny plac Place de la Bourse, muzeum La Cite du Vin i nabrzeża wzdłuż Garonne. Hilton Garden Inn Bordeaux Centre to idealne miejsce na odpoczynek w centralnej lokalizacji, znajdującej się niecałe 4 kilometer (2,4 mil) od Katedry Bordeaux i lustra wodnego Place de la Bourse.

Wybierz się z powrotem do wina na prywatne wycieczki z Bordeaux Wine Trails. Odwiedź miasta Medoc, Saint-Emilion, Grzeby, Pomerol i inne, zatrzymując się w jednych z najsłynniejszych winnic i winnic tego regionu. Zakończ dzień w zachwycającym Château La Dominique w Saint-Emilion i delektuj się pysznym menu w restauracji winiarskiej.

Wino Famiglia Furfaro i Bodega Vista Grande, zarówno w Dolinie Calamuchita, jak i Bodega San Javier w Dolinie Traslasierra, to fantastyczne pokoje o doskonałym smaku, ostatnia z nich znajduje się trzy godziny na południowy zachód od Kordoby (a więc odpowiednio zaplanuj).

Jeśli Twoja podróż obejmuje przystanek w Buenos Aires, skorzystaj z wielu niezwykłych dzielnic miasta. Sztuczna dzielnica San Telmo jest najstarsza w mieście. Można tu podziwiać tradycyjną argentyńską kulturę wzdłuż brukowanych uliczek w pobliżu z kawiarniami, studiami tanimi i antycznymi sklepami. Odzwierciedlając historyczną architekturę tego regionu, Anselmo Buenos Aires, Curio Collection by Hilton posiada nowoczesne wnętrze, inteligentnie schowane za fasadą, która stanowi współczesne sanktuarium. Hotel oddalony jest o kilka kroków od Plaza Dorrego, Muzeum Sztuki Nowoczesnej oraz licznych barów i restauracji.

Bez względu na to, gdzie zaczyna się Twoja podróż z winem, te ekskluzywne miejsca – oferujące idealne połączenie winnic, kultury i historii – z pewnością pozostawią niezapomniane wrażenie. Dopinguj!

Tanvi Chheda z Los Angeles, poprzednia zastępca redaktora w Travel + Leisure, od 15 lat pracuje jako freelancer. Jej praca pojawiła się między innymi w magazynach The New York Times, Wall Street Journal, AFAR, Virtuoso Life, Four Seasons, Qantas, Inspirato, Invited, Pasadena oraz OLTRE i Ciao Bambino. Pisze głównie o stylu życia i podróżowaniu, które często przenikają do sztuki i kultury, jedzenia, designu i nie tylko. Podróże rodzinne z dwójką małych dzieci również są jej pasją. Biorąc pod uwagę swoje południowoazjatyckie dziedzictwo, pisze również o Indiach dość często (urodziła się w Indiach i mówi trzema językami indyjskimi). Nie podróżując lub nie pisząc, lubi czytać, gotować i spędzać czas na świeżym powietrzu.